开烧烤店需要什么设备和工具？

发布日期：2018-05-15 作者：点击：

开烧烤店需要够买哪些设备和工具？开烧烤店全套设备和工具需要多少钱呢？下面就让丹东无烟烤炉的小编来告诉大家吧！

1：无烟烤炉

作用：用于烧烤各类食物。

2：火钳

作用：用于加碳和夹其他物品。

3：机制碳

作用：用于烤各类烧烤食物。

4：固体蜡

作用：用于点燃机制碳。

5：煤气灶

作用：用于烧火，配合锅子制作各类烧烤调料。

6：不锈钢锅

作用：用于炒各类烧烤调味料。

7：不锈钢锅铲

作用：用于翻炒各类调料或者食物，不过要配合锅子一起使用。

8：竹签子

作用：用于穿制各类烧烤食品。

9：小碟子

作用：用于装烤好的各类烧烤食物成品。

10：一次性筷子

作用：用于夹各类烧烤食物食用。

11：不锈钢圆盆

作用：用于腌制，装各类烧烤原料，另外，还可以用来清洗各类原料。

12：不锈钢方形盆

作用：用于装各类烧烤串子。

13：挂墙式风扇或空调

作用：用于给顾客解热。

14：水果刀

作用：用于割烧烤食物。例如：烤茄子，辣椒等食物的时候就需要用刀划开。

15：精准电子秤

作用：用于称各类香料或者食材。烧烤的配料，例如：烧烤红油，酱料的制作，各个食材之间都有一定比例，所以，这个时候就需要用到精准电子秤来称各类食材。

16：座椅板凳

作用：用于给顾客坐下来，品尝享用各类烧烤美食。

17：纸巾作用：用于给顾客擦嘴和手。

18：菜品展示柜

作用：用于展示各类烧烤食物，建议开店的朋友都购买一个，因为这个展示柜有冷藏作用，可以不让食物容易腐烂和变质，另外，顾客一般见了这个展示柜，普遍都会认为你店里面的各类烧烤食物，都是比较新鲜的。

19：冰柜

作用：用于冷冻存放各类烧烤原料。

20：毛刷

作用：用于刷各类烧烤调料。例如：烧烤红油，烧烤唰唰酱，这些调料都需要用到毛刷。21：可乐瓶子

作用：用于装各类烧烤调味粉。例如：辣椒面，孜然粉，花椒粉，烧烤调味粉等等。

22：隔油勺子

作用：用于清洗各类香料。还可以用来过滤红油等调料残渣。

23：砧板和菜刀

作用：用于斩切各种肉类。

24：剪刀

作用：用于修剪各类烧烤原料或食材，例如可以用来修剪韭菜，金针菇等等。

25：不锈钢操作台

作用：用于配合砧板处理各类烧烤原材料。还可以用来放至各类物品等。

丹东无烟烤炉

新闻分类

产品分类

新闻资讯

热门关键词

联系我们